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第九十二章 价钱真贵呀

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中午,陆掌柜留在乔家用饭,厨娘做了六个菜,有一半让她消灭了。

“你家厨娘的手艺真好,跟你有的一拼了。”

“那当然,等咱们住到一起,让你天天吃到。”

“芯儿下聘那天,搬不过去吧?”

“得八月了,盖好后正是雨季,怎么也得晾一晾,买买家具轰干一下吧?不然住进去多潮,太伤身体了。”

“也是,等盖得差不多了,咱一起过去看看?”

“没问题。”

陆三娘也期待房子早些盖好,这样如芯就能从那里出嫁,虽然不是自己的房子,可是从师父的宅子里出嫁也是一样的,只要风风光光就好。

四月十五,铺子的装修终于完工了。

乔麦来到铺子,看着门头大匾,“乔记小食铺,”

黑底金字,亮光光的,进了里面,货架上面都是空空的,不过打扫的很干净。

前面还有一圈柜台,客人来了,就可以近距离选购货物,伙计在柜台里给他们拿取。

门口有一个前台,是掌柜所在的专柜。

货物她早就准备好了,让掌柜在铺子看着,她带着两个伙计,五个粗使婆子,从家里的仓库里开始往铺子里搬东西。

七个人来回搬了十几趟,还是用手推车来回运输的,可见仓库有多少存货。

这些货物,全都搬到了铺子后面的仓库,由掌柜亲自清点入了帐册。

乔麦在一旁指点着他,告诉他这些货物的进价。

明面上怎么也得让世人知道,她的这些货,可不是大风刮来的,要是有心人打听,牛掌柜也能说得上来。

其实吧,所有的货物都没花一文钱,都是净赚,她比谁都清楚。

除了以前摆滩卖的那几样以外,还增加很多品种的果子蔬菜和炒货。

再过半个月就五月了,南方有好多地方也都出果蔬了,所以她空间的果子和菜也有了好的由头拿出来卖了。

牛掌柜也是见过世面的,虽然有些惊讶,但是却没说什么。

四月十六,十七两天,他们雇人在门前搭了漂亮结实的凉棚,下面摆了精美的桌椅,供来往的客商临时歇脚。

小铺备了免费的茶水,虽然茶叶不怎么高档,但它胜在不要钱。

当然,摆这些也是为了生意,一些有钱的客商,在这里歇脚,就会到铺子里看看,喜欢的东西就买上一些。

尤其是天热了,可以切开个西瓜,吃几块,或是买上一些干果炒货路上吃都行。

总之,乔麦让牛掌柜安排这一切,都是为了铺子的生意。

小铺收拾停当,在四月十八日,死要发这一天开业了。

鞭炮声响起,镇上的老食客过来捧场。

看见那么多新鲜的水果和蔬菜后,本着尝尝鲜的心态,谁都没空着手。

陆掌柜和钱镇长也过来了,进了铺子看着琳琅满目的货物,高兴的眼都咪了起来。

两人虽然没送礼,但是却捧了场,买了好多东西走,钱自然是一分没少给。

景泰酒楼的佟掌柜也过来了,见到那么多种蔬菜,立即就把货架上的菜给包了圆。

那绿绿的,没有一个虫眼的菜,他看见就走不动路了。

韭菜是一捆一斤的,干干净净,一点土都没有,一百文一捆,贵,但是得买。

黄瓜,论根儿的,三十文一根,两根差不多就一斤了,比起韭菜真心不贵。

蒜苗,一捆一斤一百文,葱,一捆一斤,一百文,鲜姜,一斤一百文,药铺的掌柜听说后,派人一下买走了十斤。

鲜大蒜,一斤一百文,只要曾出现过府城的菜,她都拿出来卖了。

价钱真贵呀,穷人吃不起,吃白菜萝卜,贵人买回去,也只是主子吃,下人是没吃机会吃到的。

象店里的煮玉米,烤红薯,五香鹌鹑蛋,五香毛豆,五香炒瓜子,椒盐花生,炒板栗,西瓜,甜瓜,草莓,冰块等,还都是以前的老价钱,没有改动。

年前做的杮饼子她也拿了出来,今年买了新宅,有地方了,到了季节她还会再做很多。

不光是这些,比如韭菜花出来后,她也会做上一些韭菜花酱,反正就是下来什么她做什么。

做好后便宜的时候不卖,等春冬两季拿出来卖高价钱。

而且,乔麦给牛掌柜下了令,每天卖多少有一定数目,卖完为止,比如韭菜,每天就二十捆,卖完就没了。

牛掌柜不解问道,“东家,为什么不多卖些呢?”

“物以稀为贵,想买就有,还怎么贵?”

牛掌柜想了想,“您说的是?”

铺子头一天开业,牛掌柜就被营业额给吓傻了,一个小食儿,一天居然卖了一百多两银子。

除去进货成本,能赚个二三十两银子呢。

这样不起眼儿的小铺,居然一个月可以赚近千两的银子。

这还只是镇上的百姓来买,头天开业,好多来往的客商都不知道呢,要是长此以往都知道的话,那这铺子?

牛掌柜不敢想象,别说现在养十几口人了,再加十几口也是没问题的。

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