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第91章 百香果汁

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「鸡蛋果,可食用。又叫百香果,西番莲科西番莲属藤本植物。茎无毛,叶子为纸质,叶子为披针状,果实为卵形果皮坚硬。

鸡蛋果具有清肺、镇痛、安神的功效,主要用于治疗咳嗽、失眠、痛经、关节炎、痢疾、声嘶等」图片来自网络  陆行之掰开这个百香果,里面已经成熟了,吸了一口,纯甜带着一丢丢的百香果酸。

“媳妇,我也要吃。”张铁林伸出手。

“上面不是有吗。”

虽然嘴里这么说,陆行之还是把自己吃了一半的百香果递给他。

本来正愁小青柠没地方用呢,现在正好。

找到了百香果,它们两个搭配,那是一绝。

现在也不用多说什么。

“张铁林!”

见媳妇突然认真,他囫囵吃下陆行之吃了一半的百香果,也是认真回答。

“收到!”

“薅他丫的!”

“是!”

二人的战斗力还是很出色的,摘的时候陆行之尽量别让这个铁憨憨伤到百香果的藤本。

不过他们这一身装备做的那是真的到位,陆行之能看到张铁林身上有几只蚂蝗,这几只蚂蝗都钻不进衣裳里面去。

热带雨林里的蚂蝗可是会跳跃的,相当惹人厌。

一颗颗婴儿拳头大小的百香果被收入筐中,把这两个背包填的半满就可以离开了,山里的资源很多,但也不浪费。

回去的时候顺便在海边又撬了不少生蚝。

“张铁林,你再去摘一些芦荟叶子来,大概摘一背篓吧。”

刘回舟是带着二人看过东边海岸几乎泛滥的芦荟,长势虽然没有小涯岛的好,但多是真的多。

“成。”

张铁林进屋换了身衣裳,倒不是因为别的什么,这衣裳穿久了有些热。

“行之啊,这又是什么水果,有些像橘子啊。”

“嗯它跟橘子是亲戚。”陆行之剥开一个百香果给张怜:“来,怜儿尝尝甜不,要小口吃啊。”

百香果的骨肉是有些连在一起的,小孩如果整口吞可能会卡住。

“陆叔叔,这个果子好香啊!”

李有仪也是尝了一颗,味道还真不错,就是里面的籽有些硬。

把火升起,陆行之先是把生蚝撬开,就这么放在火上烤,这个时候要提前把小青柠切开,把里面的籽去掉,这是它苦的主要原因。

生蚝烤制的时候,挤上这么一点点小青柠的汁,能激发生蚝的鲜甜,还能进一步的祛除生蚝的腥味。

“嫂子,别绣了,快来吃。”

李有仪笑着拉着张怜的手坐过去。

接过陆行之递过来的生蚝,之前也烤过,挺好吃的。

但她吃下这一颗生蚝时,味道又有些不一样了,多了些清香的味道,让生蚝的口感也更有层次。

“嗯!行之啊,这东西太神奇了吧,加一点点好像更好吃了。”

陆行之也是迫不及待的尝了一个,味道果真是没得说。

他要是去县里卖烤生蚝,一文两个绝对有赚头。

想想还是算了,就算有赚也赚不了多少,还累。

“行之,大嫂你们怎么还偷吃啊。”

张铁林背着一背篓芦荟回来,都没把背篓放下就凑到陆行之身边把他手里的生蚝用嘴抢了过去。

“什么叫偷吃,我们是光明正大的吃。”

陆行之起身,挑了个厚实的叶子:“大嫂,之前给你的芦荟胶用着怎么样?”

“是感觉水嫩了不少呢,之前的手还有些干燥,用完之后舒服多了,尤其是刚敷上去的时候冰冰凉凉的。”李有仪才用就给她带来到了惊喜,而且这东西好像挺多,倒也不用那么不舍得用。

“那就好,等用完了我再给你做。”

陆行之自己也在用,平时补水保湿还是很重要的,只有老过的人才不想那么快的变老,太痛苦了。

洗干净芦荟后,把齿边切掉,就这么放进蒸笼里蒸,放架子上烤也是一样的。

大概蒸个一刻多钟就好。

蒸出来的芦荟过凉水,撕去表皮,然后把它们切成丁。

芦荟丁放进碗里,接下来就可以加入百香果跟小青柠了,小青柠挤一半,留一半作为装饰。

又拍了两片薄荷加进去点缀,进而增添薄荷的清香。

这时候要是有蜂蜜就好了,味道会更好。

“怜儿,过来。”

陆行之把张怜抱在腿上,用木勺挖给张怜吃。

“好吃吗?”

小家伙的脸已经笑开了:“好次!好玩!”

这好吃李有仪能理解,这好玩又该怎么说呢。

陆行之给李有仪也盛了一碗,自己也尝了下,蒸过的芦荟异味没有那么明显,几乎就是白味,带着一丝丝芦荟原有的味道,更多是百香果的清香,与小青柠的酸甜。

二者之间结合的很好。

而且芦荟丁的口感比果冻的质感要硬上一些,咀嚼起来很上头,要是泡的久一点,让芦荟果肉吸满百香果的汁水,那味道会再上一个层次。

陆行之把碗拿给张铁林:“怎么样?”

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