四合院:傻柱,不为易中海养老

彭幼花

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第146章 “这东西咋吃啊?”

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“这当然可以,我们改天就请他们。”

随后,何雨柱在家稍作停留后拿起一瓶酒走向了后面的院子。

当他到达院子里环顾四周时,发现这里一个人也没有。

这时,何雨柱从他随身带着的空间中拿出了一个巨大的龙虾!

在上次去 ** 时,他已经为他的空间添加了很多物资,空间中缺失的所有东西,在 ** 几乎都能找到并带回。

无论是哪种 **、大龙虾、石斑鱼或是金枪鱼等等,但凡是市面上能找到的商品,他都一应俱全地采购齐全。

现在他的藏身处物品充足,然而在这种环境下,吃得太好容易招致麻烦,即便不会导致牢狱之灾,也会招惹不少麻烦。因此,自从他返回之后,极少取出储物空间中的东西。

除非他馋得不行时,才会悄悄带着家人到何大清那里解解馋。这次不同寻常,他特意拿了一只大海虾(注:原文是龙虾,但在当时背景下人们普遍称之为海虾或大虾)来壮壮场面。一手提酒,一手持虾,就这样步入了许家的大门。

许大茂坐在客厅中,而刘文丽正在准备晚餐。以前,与娄晓娥一起时,一直是许大茂下厨的。然而现在角色互换,他享受着被照料的惬意,也因此更舍不得刘文丽,甚至愿意为挽留她做任何事情。

看到何雨柱进来,许大茂笑着打趣道:“柱子你来了啊,带这些礼物多客气啊。”

“上门拜访当然不能空着手,这点小心意不成敬意。”

两人嘴上客套得很,内心却是一肚子的不情愿。毕竟是相交了几十年的老友,明里一套暗里一套的做法不过是为外人观看。然而许大茂确实有些吃惊——他从未见过如此大的虾类生物。

“这东西咋吃啊?”

“这容易,先放血,然后再清蒸。”

“这怎么蒸?我不懂,你来吧。”

何雨柱于是提着虾去了厨房,只见刘文丽正忙碌着。见到他时,她的脸不由自主地红了一下。

平常刘文丽对何雨柱是十分大方的,两人说笑自如,但是今天,两人心底里都藏了些事,以至于此刻单独面对时显得有些不自在。即便是何雨柱这样的人物,也不禁口舌有点僵硬起来:“我……我想……处理一下这个……你这里有筷子吗?”

“有,给你。”

接过刘文丽递来的筷子,她带着几分好奇:“这是什么东西啊,看起来怪吓人的。”

何雨柱将这只巨大的海虾放在桌上展平,随后问:“你看它像什么?”

“有点像我们在水沟里见到的小龙虾,但是大太多了。”

这里的“小龙虾”指的是后来广泛食用的那种外来物种,虽非原生于此,但早在30年代就已经随日军被引入。不过,因它常栖息于沟渠之中,被认为较为不洁,因此很少有人食用。这与后来形成鲜明对比,当时人们视小龙虾为昂贵的美食,市价惊人,几近难以企及。

“你说得对,这就是海虾,因为它生活在海洋里,体型自然大得多。”

“那怎么烹制呢?”

“很简单,分成两半,身子清蒸,头部的膏脂我打算拿来做炒饭,这种食材非常新鲜,用来炒饭简直是极品。”

刘文丽钦佩地说:“你真是太能干了,什么都会。”

“我是厨师嘛,这些自然不在话下。”

这时,外面传来轻微的咳嗽声,原来是许大茂。他看着二人,一脸醋意地说:“你们在聊些什么呢,怎么饭还没好,我已经饿了。”

刘文丽有些不满地回应:“就知道吃,你真是的,再等一会儿,马上就来了。”

何雨柱动作迅速,不一会儿就将龙虾分割成两半,躯体放进了蒸笼,接着取出头部里的膏脂,准备做炒饭。

很快,一碗香气扑鼻的龙虾炒饭端了上来。

许大茂一闻到香味,眼睛瞬间亮了起来。

他迫不及待地盛了一碗,迅速尝了一口。

吃完这口,他兴奋地拍了一下大腿,说道:“柱子,你的厨艺真是一流,太棒了!”

刘文丽也尝了一口,同样感到惊喜。

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