四合院:超级领悟力

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第95章 四级厨艺!

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“师父好,师兄好…”

骑着自行车来到鸿宾楼,何雨柱就发现刘远和几个师兄早就已经来了。

已经开始在后厨整理着,准备迎接新一年的工作。

“师弟过年好啊!”

“有没有准备点红包给我们师兄啊?”

“嘿,你小子真不要脸,居然让自己的师弟给自己包红包!既然如此的话,那我也要…”

“丢!”

“哈哈哈…”

何雨柱也是加入到了这个打扫的行列当中,一边跟师兄们嘻嘻哈哈,一边也是整理着。

将近十天没有开火了,这个灶台感觉确实也是莫名有那么点生疏的感觉。

但厨师只要一上手,就会无比熟悉。

刚收拾完灶台,准备备菜的时候,何雨柱就被刘远叫了出去。

看自己师傅的表情,好像有什么事情要跟他商量一下。

两人也是来到了外面的院子。

早已泡好的龙井茶,刘远也是递了一杯给何雨柱。

何雨柱也不客气,说了一句谢谢就品尝了起来。

最为顶级的西湖龙井,果然不同凡响。

“柱子…你打算什么时候去考证?”

刘远喝了一口茶,也是缓缓开口。

何雨住一听也是愣了一下。

如今对于考证这个事情还是比较宽松的,一般厨师都会去考证,来证明自己的一个能力。

比如刘远就是拥有着二级厨师证的男人。

二级厨师证在整个四九城,也算得上是颇有名气的人物了。

如今还没有进行公私合营,所以说考证比较简单。

要是到了后面考证就没那么容易考了。

而且那个时候他考证需要一级一级往上考。

从十级到九级到八级,需要按照顺序去考,哪怕你拥有一级厨师的能力,你也得这么去做。

现在就不需要了,你有一级厨师的能力,你就可以直接考一级厨师证。

“师傅,我打算过完年就去。”何雨柱笑了笑,本来他也打算考个证的。

主要是为了提前做些准备。

毕竟你也不知道公私合营什么时候开始。

“行,这个事情你得抓紧,到时候你想考,可就没那么容易了。”

刘远喝了一口茶,也是用着隐晦的提醒了一句。

看他那样子好像是知道了什么。

“师傅,你这藏事的能力可真不咋地。”何雨柱笑了笑,忍不住吐槽了一句。

这小老头估计想跟自己说什么话,但是呢,又不好明说,只能用这个方式。

可是完全多此一举。

如今后院都是自己人,除了几个师兄之外,也就只有他们的那几个徒弟了。

“你小子!”刘远也很是无奈了。

“我听说啊,咱们鸿宾楼最近可能会有一个变化,到时候直接影响的就是我们这些当厨子的人,所以需要提前做些准备。”

既然如此的话,刘远也是没什么好磨叽的了,直接就说了出来。

他作为一个大师级别的厨师,那也是认识不少上头的人,也会给他们做饭。

在前些日子也是探听到了一个消息。

这个消息就是关乎于鸿宾楼的。

到时鸿宾楼可就不再是一个老板说了算了。

虽然不是换了老板,但是这个规矩肯定会发生一点变化。

具体是什么刘远也没办法说的太清楚。

但何雨柱一听却是明白了是什么意思。

这种情况除了公私合营开始了之外,好像也就没有别的什么了。

鸿宾楼作为四九城里面数得上的顶级大酒楼。

它是绝对逃不了作为所谓的重要目标来进行变化的。

而且他还听说鸿宾楼真正的老板可不是那个姓侯的,而是另有其人。

似乎与某个富家大小姐的老爹有关系。

如此想来好像也挺正常的。

“知道了师傅,反正咱们有一手手艺,再生也不怕饿死。”

何雨柱也没办法说些什么,更不需要提前告诉刘远。

因为像这种级别的大师傅,人家的出路多的是。

而他的出路却得好好考虑一下。

“好!你小子天赋过人,只好好干,到时候在招待贵宾的时候,你就是国宾厨师了。”

对于自己的这个小徒弟刘远还是抱有充足希望的。

他梦想就是能够成为一个国宾大厨,但很可惜,终究还是天赋差了点。

可他这个小徒弟不一样。

只学了几年,就赶上了别人十几年的一个功力。

只要再给他点时间,超过他也只是时间问题罢了。

更上一层台阶好像也没什么问题。

何雨柱点了点头,没有多说。

成为顶级大厨?

这是必然的,但他却不想是唯一的。

拥有金手指的他,注定不可能只是一个厨子。

只不过前期还得以厨子的身份来进行糊口。

最后面谁知道呢?

跟刘远打个招呼之后,他也是再次回到了自己的灶台。

表面上是在备菜,但脑袋瓜子却是动了起来。

何雨柱想着如果鸿宾楼真的要开始公私合营的话,那他是不是该考虑一下自己的去处了呢?

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