恐怖邮差

过水看娇

首页 >> 恐怖邮差 >> 恐怖邮差全文阅读(目录)
大家在看国运直播:开局一座鬼学校 大唐捉妖司 亡夫,别这样(相思骨) 阴魂超市 复制别人就变强 山海藏神录 小白的幽灵侦探 我家姑娘穿越过 神秘复苏:我能制造灵异物品 天官诡印 
恐怖邮差 过水看娇 - 恐怖邮差全文阅读 - 恐怖邮差txt下载 - 恐怖邮差最新章节 - 好看的悬疑小说

第一百三十九章 老弱病残

上一章书 页下一页阅读记录

“哒哒哒……”

碗筷清脆的碰撞声,轻快而富有节奏感。

已经是深夜的蛋糕房,按说应该已经到了下班的时候,但今天却不同。

无论是负责销售的前台,还是制作蛋糕的糕点师,一个都没有走。

所有人的目光聚焦在操作间,这个穿戴着整洁厨裙的男人身上。

手上那团被柔成圆圆的面团,蓬松有型,即便知道那只是一团面,但还是让人有一种想要抓在手里,好好揉虐一番的冲动。

轻快的手法,令众人看得眼花缭乱,在这里不乏有科班出身的面点师,甚至他们的师父,就曾经在广东一些顶尖酒店里负责糕点,算得上是业界小有名气的点心高手。

但纵然是他,此时在这位年轻人的面前,那张从来都是泰然处之的脸上,如今也变得凝重和惊讶。

因为这个看似不过二十五六的年轻人,无论是在调面上色的手法,还是做法上,都令人耳目一新。

曾经在广东大名鼎鼎的蒲园楼里,担任过糕点大厨的他,看到赵客的手法,即感到熟悉,又感到新奇。

正所谓外行看热闹,内行看门道,这位大师傅的目光毒辣,能看出来,赵客的手法里,有着广式点心的手法,而且看上去还有点眼熟。

但即便这样,他还是看的云里雾里。

其实并不是赵客的手法多高明,而是这位大师傅对甜点的了解还是太少。

华夏有四大菜系,各种美味佳肴层出不穷,但惟独在甜点这一块,属于弱势。

往往一些厨艺大赛,华夏的厨师,在前菜和热菜上比分甩开对手,可到了最后甜点上,就输的一塌糊涂。

原因正是因为,华夏在甜点上,并不是擅长领域,甚至可以说是一片空白。

近几年时间,才开始流行起了西餐,甜点才出现在人们视线中。

而各地的面包店,更是一家开过一家,层出不穷。

可如果吃过这些面包店的人,就会发现,不管你去几家,说到底,来来去去也就是那几样东西。

想要吃到真正的甜点,还需要到那些星级餐厅才行。

赵客的手法并不复杂,但如果不理解其中的原因,自然看的云里雾里。

只见赵客把做好的模子放进烤箱,看了眼时间,道:“甜点上的烤制,需要你们用肉眼去看,定时只是一种辅助手段,一旦错过最佳时间,味道就会出现偏差。”

“那么什么才是最佳的时间?”一名面点师忍不住询问道。

赵客没回答她,眼睛一直盯着烤箱,看到里面像是蘑菇一样膨胀起来的蛋糕,随着表皮逐渐开始变得金黄,空气中也弥漫出了一缕甜甜的香味,让赵客半眯起了眼睛。

相比制作的过程,他反而很享受果实在最后时刻绽放的那一瞬间,只见金色表皮开始越发越亮的时候,赵客忽然把烤箱打开,把蛋糕取出来。

“叮!”

也就在同一时间,烤箱的定时的提示声响起,其实距离定时的时间,相隔仅仅只有几秒钟。

但就这么几秒钟的时间,却决定了烤制糕点的味道,是否能够保留在味道最佳的极致上。

这些店员,包括店长在内,足足站在操作间门外等候了一个小时,除了烤制的糕点,令人感到精巧可爱,还**作间里那种层次丰富的香味所迷倒。

只见赵客所做的翻糖蛋糕,白净如雪,光亮的就像是一面镜子,看似毛茸茸的小黑猫,立在蛋糕的上面。

惟妙惟肖的神情,及其传神,都说画虎画皮难画骨。

但眼前这只黑猫,无论是形态,还是神态,哪怕是尾巴上分叉的细节,都被刻画的活灵活现。

如果不是亲眼目睹,这只小黑猫是赵客用面一层一层捏起来的蛋糕,他们甚至都会以为这只是用来做装饰的玩具。

用巧克力在光洁的蛋糕边缘,画上几只歪七八扭的猫爪印子,非但没有破坏整体的美感,反而徒增了一份俏皮可爱。

都有些让人不忍心把这块蛋糕切开,萌萌的小猫,让那些男店员都觉得,自己的少女心都被触动了。

“干净、简洁、是最直观的视觉冲击,不仅仅是味道上的甜,要把这种甜,让食客看到的第一眼,就在脑海中留下这个印象。

伴随着食客的想象和愉悦的心情,美味才能够在食客的味蕾里发酵,甜点,甜的不是味道,是心。”

赵客说这话的功夫,把操作间收拾的干干净净,他只带走了几块熔岩蛋糕,剩下的则作为借用操作间的报酬。

剩下的则留在了操作间,制作的所有过程,赵客没有什么隐瞒的,但真正能够有人能明白多少,赵客就不清楚了。

走出店门后,赵客没走多远,就听到后面有人喊自己,回头一瞧,是店里的那位大师傅。

“小哥等等。”

只见大师傅跑上前,询问道:“小哥,你刚才做的点心手法,我很眼熟,你是不是在广州的蒲元楼待过。”

“蒲元楼……”

赵客思索了下这个名字,不禁咧嘴一笑,摇头道:“没去过。”

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

喜欢恐怖邮差请大家收藏:(m.yanyuds.com)恐怖邮差烟雨读书更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推帝霸 开枝散叶修长生,这个系统不正经 从宠物店开始,影响全球 苏厨 斗罗:开局觉醒神圣巨龙 天武神帝 官术:拯救女市长后,我步步高升 踏星 网游:开局成为邪龙之子 重生女首富:娇养摄政王 英雄联盟之我不是王者 空降糖宝,四个大佬哥哥团宠我 我的绝色总裁未婚妻 女神的贴身高手 重生末世:只想苟到天荒地老 诸天最强猎魔人 喜唐 快穿之炮灰不送金手指 洪荒玄幻之神级暴君 灾年!全家团灭前,天降小福宝! 
经典收藏放开我,我真不想修炼 山鬼笑兮 妖尾之被动无敌 左右心室 Mr僵尸 噩梦镇 下茅山 魔王寻妻之逆天召唤师 开局签到青眼白龙 从当烧尸匠开始恶鬼缠身 留学法师 魔道出马仙 超时光要塞 我能闻到它们恐惧的味道 病弱莲花你别惹 纸扎传人 阳间道士 民间风水师从破除邪术开始 都市盗墓之王 我做古行的诡异经历 
最近更新诡异降临:我的华夏道术震撼全球 真相的存在 轮回疗养院 盗墓:修仙无敌,纵横天下 神秘的出马仙儿 深夜谜团之隐秘危机 十四中三年二班 恐怖房东:我的三十八位女租客 拥有荒诞规则的我无视规则 轮回塔:前篇 真千金下山后,全城豪门跪求算命 黄泉阴阳道 小小NPC,拿捏! 校园丧尸,我带校花横扫末日 末路风华 癌症患者:我的灵异能力惊天地 盗墓,开局凤凰血脉十万斤巨力 天命傀相 大佬们偷听心声后,龙神崽惠成团宠 诡异编年史 
恐怖邮差 过水看娇 - 恐怖邮差txt下载 - 恐怖邮差最新章节 - 恐怖邮差全文阅读 - 好看的悬疑小说