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第11章 自助餐

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杨延裕下了楼将此事告知福伯之后,福伯那是震惊不已,承包越王杨素大寿之宴席,这可是宣传飘香楼炒材绝佳机会,福伯如何会不同意呢?

杨延裕得到福伯的授意,自然回应杨玄感,得到杨延裕的同意,杨玄感自然是不出意外的,毕竟承包越王府寿宴,是一件特别荣耀的事情,不管杨延裕是如何认为的,杨玄感自认为就是这样。

根据杨玄感的法,三日后就是杨素的寿辰,杨延裕明日就要前去越王府面见杨素,商谈寿宴宴席之中的一些事情。

待的杨玄感离开,杨延裕手把手的将炒菜需要注意的事情,向金三陈述一遍之后,便由着金三去做了。

而杨延裕独自一人来到后院房中,沉思杨素的寿宴该做些什么东西?

依照隋朝如今宴席的旧制,一般情况下寿宴的宴席,都是一人独自坐在一张桌子后。这样用餐的弊端在于会过分的浪费食物,另外就是不能使人与人之间,又更好的沟通。

沉思许久之后,杨延裕脑海中灵光一闪。如果这样不行,那自己何不做自助餐呢?

自助餐制作起来,并不费事,将一些时令水果,点心等摆放在案几上,同时制作一些炒菜放入盘中,谁想吃什么,自己动手,这样也就方便许多。

自助餐的好处就在于不过分浪费食物,同时不管客人来的早或者是迟,都可以品尝到热乎的饭菜,而且客人可以随意挑选一些自己喜欢吃的食物,这样就会让许多人满意。

翌日清晨,福伯生怕延裕冲撞了越王杨素,便叮嘱几句该注意的事情,这才放任延裕独自前去越王府。

越王府座落在丹凤门外的永昌坊,延裕花费一柱香的时间才到达越王府门前。

宏伟壮观的越王府门前,立有两樽威武霸气的石狮,门前立有七八个腰圆膀阔的汉子,杨延裕抬脚刚刚走到门前,那为首的汉子执刀吼道:“此乃越王府,闲杂热速速离去。”

看着那明光发亮的大刀,杨延裕吓了一跳,赶紧抱拳道:“这位大哥,我是应鸿胪卿杨大人之邀而来的。”

那汉子一愣,便道:“在这里等着。”

这汉子完话之后,即刻奔去府中,可能是向杨玄感禀报去了吧。

过了没多久,那汉子奔了出来,身后一个厮,冲着杨延裕道:“杨兄弟,随我进去吧。”

杨延裕跟随这个厮步入越王府,还别,这越王杨素府上果真是豪华气派。那门栏窗,皆是细雕新鲜花样,并无朱粉涂饰,一色水磨群墙,下面白石台矶,凿成西番草花样。

左右一望,皆雪白粉墙,下面是汉白玉石,随势砌去.往前一望,见白石,或如鬼怪,或如猛兽,纵横拱立,上面苔藓成斑,藤萝掩映,其中微露羊肠径。

越过一道道长廊.只见佳木茏葱,奇花闪灼,一带清流,从花木深处曲折泻于石隙之下.再进数步,渐向北边,平坦宽豁,两边飞楼插空,雕Н绣槛,皆隐于山树杪之间.俯而视之,则清溪泻雪,石磴穿云,白石为栏,环抱池沿,石桥三港,兽面衔吐.桥上有亭。

不多时厮领着杨延裕来到一处厅堂,抬头看去那厅堂上方悬挂一副苍劲有力的牌匾,上书“忠义堂”。

进入厅堂之后,墙上挂着用金银各色丝线绣着狩猎图的帐幔,最前面的榻几上铺着一块同样富丽的绸罩单,四围挂着紫色的短幔。

不多时,一个身躯凛凛,相貌堂堂,两弯眉浑如刷漆,胸脯横阔,满脸络腮胡的男子走了过来。

杨延裕猜想,此人应该就是杨素了,便率先拱手道:“草民杨延裕拜见越王。”

杨素挥手道:“起来回话吧。”

杨延裕起身之后,杨玄感从外面走了进来,看见杨延裕,便冲着杨素道:“父亲,这位就是飘香楼的厨师杨延裕,是蓝县杨家村之人。”

杨素点零头,看着杨延裕问道:“听吾儿你精通于炒菜一道,后乃是老夫寿辰,不知你是否愿意承包宴席。”

杨延裕拱手道:“能在越王寿宴谁上做菜,是在下的荣幸。请越王放心,在下一定会做好宴席,保管前来的每一个客人享受到美味十足的佳肴。”

杨素点零头道:“关于寿宴上的宴席,你与吾儿玄感商议就好,本王只有一个要求,一定要让宾客满意,如若不然,本王定要处置与你,当然做的好的话,本王会大加赏赐。”

杨延裕战战兢兢的道:“草民明白。”

杨素完这番话之后,便起身不知去向,杨玄感邀请延裕坐下来之后,便道:“关于寿宴的宴席,不知杨兄弟准备怎么做,我们越王府也好配合你们。”

杨延裕沉声道:“纵观大隋朝以前设宴款待宾客的俗礼,皆是每人独坐一方茶几,茶几上摆放时令水果,美味佳肴。这样待客之道的缺点会造成食物的浪费,也不利于亲友之间的沟通,大人也知道如今陛下提倡节俭,所以在下费劲心思,想出了自助餐。”

看着杨玄感不解的样子,杨延裕便将自助餐的好处了一遍,杨玄感听后,激动不已道:“依照杨兄弟这般发,这自助餐果真是招待宾客最好的办法。”

未等杨延裕话,杨玄感拍了拍桌案道:“一切就依照杨兄弟的意思,采取自助餐的方式招待宾客,另外这一次,我越王府上给你安排二十个奴仆,到时候,该怎么做你直接吩咐就好。”

杨延裕点头应了下来之后,两人又对其他方面的事情,进行深入交谈,最后达成一致共识。

回到飘香楼之后,杨延裕将越王府的要求向福伯陈述一遍,福伯沉思片刻之后便道:“酒楼的事情,你多担待一点,怎么做,你自己斟酌考虑,另外东家听了你的事情,想要见你,你准备一下吧。”

因为不知为何东家为何要见自己,于是延裕便问了问,谁知福伯竟然也不知道,这令延裕相当郁闷。

(本章完)

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