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第三章 旷考经商

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陈大强尤其爱喝酒,但因为穷只能在临江仙喝点别人剩下的酒头子,平日里自是舍不得买酒喝的。

“牛奶和面包都会有的。”陈名啃着鸡腿道。

陈大强全当是弟弟取笑自己了,憨憨的笑着。

吃完饭后两人寒暄到半夜,第二天大哥一早就去临江仙了。

科举前三天陈名已经打定主意,带着这笔资金去创业了。

考试他是不会去的。

在这个时代因为各种原因去不了考试的考上实在是太常见了。

有的考生因为没有钱而没有坚持下去的,也有的考上因为路途遥远发生意外的。

总之会有种种原因导致缺考的,官府也就见怪不怪了。

不去就被视为自动弃考。

陈名是非常清楚自己有几斤几两的,适合自己的路才是最好的路。

陈名开始筹划着自己的摆摊计划。

凉皮的制作方法相对简单,所需要的原料也不复杂。

陈名买了一些面粉, 用淀粉水做面皮的面浆,静置一晚发酵。

第二天取一勺面浆倒入烧熟的铁锅里,用木棍搅拌成团,来回压挤蒸发掉水分,形成面团,趁热用擀面杖擀成薄厚均匀的面皮子,一张张叠起,上锅蒸熟即可。

其实凉皮的制作只是一部分,其重点是在与他的料汁的调理。

好的面皮是口感,但料汁决定他的味道。

适量的盐、蒜泥、水三勺、醋二勺、八角一个、花椒十颗、芝麻酱二勺、白糖一小勺、辣椒油一勺、香叶一片、黄瓜丝若干、豆芽若干、香菜若干,凉皮的多少比例也有所不同。

陈名按照前世的记忆一一将料汁配好。

陈名准备了十五份的量,他一个人实在是拿不下太多的东西,租了一辆板车,在城里找了个摊位。

开始熟练的叫卖起来:“凉皮嘞,好吃的凉皮,现做的凉皮。”

前世这种摆地摊的活可没少干,这脸皮也相对就厚了起来。

可是这个地方人流稀少,偶有三两人路过,对与新奇的东西,大家都只是问着价格。

当听到五十钱一份,大家都摇了摇头,觉得这东西虽然新奇,但是着实有些贵了。

一早上了尽然没开张,看到进展如此不顺,陈富贵一度想降价的冲动。

但是想着自己这独家秘方,价格一旦降下去了再想涨就麻烦了,索性在等等。

日过半晌。

仍旧没卖出去一份,陈富贵心里苦闷不已。

这时陈名的肚子咕噜噜地叫着,看着自己面前的凉皮,决定还是先给自己来上一份。

一边熟练的调着凉皮一遍暗自盘算着,这可是自己的全部家当啊,再失败怕是又得重蹈覆辙了。

正当陈名在想着自己该怎么个死法的时候。

一个青年道:“老板,来一份凉皮。”

眼前的这个青年五官硬朗,有着一双好看的丹凤眼,嘴角边上总是挂着一抹似有似无的微笑,给人一种很亲切的感觉。

陈名赶紧忙碌起来。

说起来这还是今天他的第一位客人呢,把调好的凉皮又加了一些量。

只见他吸溜着凉皮,酸辣味随着空气弥漫开来。

陈名在旁边不经意的咽了咽口水,问道:“味道可还满意。”

陈名也想在这个时代得到别人对他的凉皮的评价。

他怕因为历史的问题,自己的凉皮这里的人不爱吃。

如果是不合口味的话他还可以及时止损。

只见眼前的青年眉开眼笑道:“极美、续上!”

这下可把陈名高兴坏了,自己的凉皮还是得到了认可。

不多会,这青年吃完了两碗凉皮一边抹去嘴边的油渍一边开口道:“你这凉皮虽美味,但是你这地方选的不对。”

这个陈名自是清楚的。

自己对永宁城不熟,选了这么个人流量少的地方摆摊,是凉皮滞销的原因之一。

陈名无奈的叹了一口气。

青年笑眯眯道:“不打紧,不打紧,在下这有一份永宁城地图,上面尤其注明了适合摆摊的方位,可谓是经商人的必备宝典。”

陈名看着眼前的地图心里大喜,这正是自己现在所缺的东西。

虽说陈名也来过几次永宁城,可都是短暂的逗留,对永宁城并不是很了解。

青年捕捉到老板一闪而过的喜悦,笑咪咪道:“只需一两银子。”

陈名瞪大眼睛道:“你咋不去抢钱,一个地图要我一两银子。”

只见这青年不紧不慢解释道:“这可是我亲手绘制的,再说了这是我多年经验所得,又采用的上好的牛皮纸,一两银子值当的。

没等陈名开口他又补充道:“有了这个宝典这城里的布局还不是一目了然,公子是要挣大钱的人,这区区一两银子不过是投石问路罢了。”

陈名心里一惊,强忍住笑意。

这眼前的青年竟然在给他画大饼!

可见他是早有预谋,这一两银子不多不少正好是他吃饭的钱,白嫖到这种境界也算是高明了。

陈名沉吟道:“这个图我就收下了,饭钱就算了。”

青年笑盈盈的高声告辞。

陈名一直等到黄昏,都在没卖出去一份,想着今天好不容易卖出去的两份尽是被白嫖。

途中自己又吃了两份,结果正吃的时候看到对面角落里一个黑影在晃动。

这黑影与黑暗融为一体,只听到金属碰撞的声音越来越强。

陈名隐隐觉得有杀气传来,不禁后背发凉。

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