穿越长姐的田园生活

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第三十章 主意

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乔如意心中想着,若是她能做出一种食物来,三五文钱吃饱肚子,既便宜,又能垫肚子,那些小户人家的人肯定会来光顾的,

乔如意这般一想,内心便激荡了起来,那些大酒楼,大客栈,她没有实力去和他们竞争去,不如便做他们做不到的客人的生意,这一块正好还没有人做,自己先来试着做做,大家就算是图个新鲜,也会有人来消费上一两次,等他们买过几次觉得合算的时候,那就是固定的客户了。

乔如意心中想定,便筹划着该卖些什么,她心中不但有许多中式面点的做法,还知道许多西点的做法,鲁川粤苏湘菜的做法也知道不少,这还得益于自己本来就是一个吃货,平日没有事的时候便自己琢磨一些吃的,在外面遇到好吃的,新鲜的菜式也会千方百计的弄到菜谱回家自己来做一次,非要做到和外面做的口味一般才好。

没有想到这个时候用到了,乔如意不禁的感叹万分,不过巧妇难为无米之炊,这里的调料,食材,锅具都太少了,很多东西都做不了,乔如意想到今日在家做的红枣馒头,做出来的效果甚是不错,而且也简单易做,这个倒是可以考虑。

乔如意想着,来到一家米面店停下,她既然打算做馒头,当然要多准备一些面粉了。乔如意双脚抬起,迈进了店内。

客官,快往里面进---有什么需要的?

小伙计见有客人来,便迎了上来热情招呼着。

乔如意回道:

我要买些白面。

有,咱们这里有面比别处的要白许多,客官你四处去看,没有我们店里的面粉再白的了,吃起来又劲道。

小伙计看起来不过才十五六岁的样子,满脸的笑容,对乔如意殷勤的介绍。

乔如意看了看口袋中的面粉,确实如小伙计所说,这面粉比乔老娘家带来的白了不是一丁半点,至于劲道不劲道,等做出馒头才能知道,乔如意点头,问道:

你们这个面粉多少钱一斤。

二文一斤

小伙计笑着回道,咱们这个面粉可是今年新下来的小麦磨出来的,不是放了好多年的老面,客官回去试试就知道了。

二文一斤,乔如意在心中盘算了一番,一斤的面粉,做出三个馒头,每个馒头买三文,三个馒头那就是九文,去掉原料这么算下来每斤挣七文。乔如意心中这么一想,便点头决定要了。

那小伙计,你给我来十斤吧。

哎,客官你等着,我这就给你称。

小伙计听了,手脚麻利的拿过一个牛皮纸袋子,用铲子刷刷刷的往袋子里盛面,接着放到称上称了,说道:

正好,十斤,客官你看好这个称高高的。

小伙计举着称,让乔如意看。

乔如意点头,从怀中拿出了二十文给了小伙计,然后将面粉放在后背的背篓里,从面粉店走了出来。

乔如意又朝前走去,见前面有挑着担子吆喝买卖的汉子,乔如意想着她们现在本钱少,仅有的本钱要用在买食材上,必定是不够租铺子的,开始也可以这般挑着担子出来卖。

乔如意来到挑担子的汉子面前,见担子里大多是自家养的一些蔬果,又问了价格发现都挺便宜,便又买了些红枣,南瓜,紫薯三样,各买了两斤,又花了十文钱,乔如意又将这些东西放在后面的背篓里。

这次背起来便觉得有些沉了,乔如意看了看,没有什么买的了,便背起了背篓往家中走去。

也不知道来兴和如心在干什么?

乔如意心中想着,加快脚步往回赶,快到家门口,乔如意便看到乔来兴和乔如心两人安静的坐在门槛上。

两人见了乔如意,小跑了过来,围着乔如意。

乔如心问道:

姐,你这是干什么去了。

乔来兴将乔如意背后的背篓接了过来,小大人一般,皱了皱鼻子,有些不乐意的说道:

姐,下次你不要将我丢在家中了,我在家中醒来,不见你,可担心你呢。

还有我,还有我。姐,你以后也要带着我。

乔如心急急的说道。

乔如意听了,对两人解释道:

我看你们睡着了,就没有打扰你们,想着让你们好好的睡一觉,去后山打了些草,又挖了草药拿到陈大夫那里卖了,然后又在镇上买了面粉,红枣,紫薯。

乔来兴也看到了背篓中多了这几样东西,有些困惑的问着:

姐,你买这些东西干什么

乔如意没有回答他,先问道:

你们觉得咱们做的馒头好吃不。

好吃,好吃。我还从来没有吃过这般好吃呢

乔如心一听到吃的,便开心的先嚷嚷了起来。

乔如意听了,笑着摸了摸乔如心的头,将自己的打算说了出来:

我想着咱们可以拿着馒头去镇上卖,不但是红枣馒头,还有紫薯馒头,南瓜馒头,都做出来拿到镇上去买,咱们也不卖贵了,每个三文,你们说好不好?

好,好-

乔如心并不明白乔如意说的什么,但是她见乔如意说的时候,脸上一股子自信,便不由得欢呼了起来。

乔如意笑着看了看乔如心,转头看乔来兴。

乔来兴低头沉默,想了一会,抬起头来说道:

姐,就听你的,若是咱们卖不出去,还能自己吃呢。

乔来兴不似乔如心,经过自己的大脑想了一会。

乔来兴虽然这般说的有些悲观,但是却十分的实际,乔来兴想的也有道理,若是卖不出的话,这些东西也坏不掉,留着吃也就是了,她大不了再想别的生财的法子。

乔如意这般一想,便同意的说道:子兴说的对,咱们卖不掉,可以自己吃掉。

乔如意带着乔来兴,乔如心回了院子。

乔如心将背篓中的野草抱了出来去喂羊,面粉,紫薯,南瓜,红枣,乔来兴搬着去了厨房。乔如意则将自己今日还剩下的三十文和以前存下三钱五十文银子放在布包中包好,藏在瓷罐中。

乔如意将布包放好走到厨房,拿过三个小紫薯,一把红枣,又将南瓜切下一片,对乔来兴说道:

这三样分别洗干净,蒸在锅中蒸烂,然后用小勺子叨碎了。

知道了,姐。

乔来兴答应着。

乔如意吩咐完,便从面粉袋中舀了面粉分别倒入了三个面盆中,因为要做三种馒头,只能分开和面,到时候在一起蒸也就是了。

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