穿越古代逃荒,王爷带我造反

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第48章 宁静的秋天,天空中白云浅浅

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“明天我要去一趟县城,你和我一起去,学习一下赶马车,多和丑离接触一下,混熟了才能把它往家里领啊!

现在先帮我做饭吧。”

洛小苒招呼杜空青往厨房走去。

“辰儿也一起来吧,做姐姐们的小帮手。”

洛小苒淘了一些绿豆放进锅里,让杜空青帮忙烧火。

等水烧开后,再淘些大米放进去,这样才能保证绿豆和大米的滚烂程度差不多。

粥熬制好后,再加些糖。新收的绿豆熬粥,会比陈年的好喝,有一种清新的味道。

洛小苒则把之前剩下的一半老南瓜去皮洗净,切成大小适中的块状。

姜切末,放到热油里炸香,再把南瓜倒进去爆炒,炒至松软时,加入酱和盐,翻炒均匀,即可出锅。

追求卖相的,切点小葱撒在黄澄澄的南瓜上面,那就漂亮极了。

老南瓜本身就十分甜软,爆炒之后更兼咸辣,十分爽口,且便于咀嚼,对于牙口不好的老年人十分友好。

之前买的茄子是比较不容易存放的,偏偏还没做,洛小苒直呼失策,赶紧把鱼香茄子安排上。

茄子洗干净后,把它们迷人的脑袋切掉,神秘的紫色外衣剥掉,赤裸的躯体切条。

俗话说,“茄子要好吃,不要怕费油。”

起油锅,油热后倒入切好的茄条,慢慢炸,炸两遍,把茄子炸透,力求把茄子的香味都逼出来。

剩下的油还很多,舀出大半,只余适量油在锅中。

放入姜蒜末爆香,再放入一勺酱,翻炒匀后,加入适量水,一点糖和适量的醋。

万事俱备,只欠东风。

把炸好的茄子倒进锅中,稍微加点盐,大火翻炒,小火炖一会儿即可。

再加个醋溜土豆丝,洛小苒瞬间觉得这顿午饭完美了。

上次提到过,洛小苒很喜欢番茄,其实她还有一个喜欢的蔬菜,就是土豆。

土豆所有的吃法她都喜欢,因为她爱的是土豆这个食材本身,无关烹饪方式。

一顿秋日宁静的午餐,屋外天空中白云浅浅,屋内三人吃的很开心。

杜空青将碗筷收拾了,拿到厨房洗刷,一抬头就看到了洛小苒。

洛小苒懒洋洋地靠在厨房的门框上,“锅里我留了菜,你拿回去给你娘吃吧,省得回去再给她做饭了。”

杜空青摇了摇头,“之前我把给你打工的事告诉了我娘,她很高兴,病情有所好转,能够下床自己做饭了,今日的朝食就是她自己做的。”

“反正现在是午休时间,你可以回家看看你娘,带着这些饭菜,半个时辰后再过来,带着你的医书。”

顿了顿,洛小苒继续说道:“既然你娘生活可以自理了,下次我就不多做饭菜了。”

听到洛小苒说下次不会特意为自家娘亲留菜,杜空青暗自松了一口气。

她欠的够多的了,不能变成得寸进尺、索取无度的人。

杜空青乖乖带着食盒走了,洛小苒领着乖乖的洛星辰去睡午觉。

一觉醒来,打开房门,差点撞上食盒:“吓我一跳,空青你来多久了,我不是和你说半个时辰以后再来吗,等的时间长吗?”

“我刚到,我娘让我向你道谢,她说你厨艺很好,饭菜很好吃。”杜空青将食盒拿进屋内,又从怀里掏出一个绢布。

打开裹了三层的绢布,一本封皮泛黄的医书显露眼前,“小苒,我把医书带来了,你要看吗?”

听到这话,洛小苒一愣,她好像让杜空青误会什么了。

如果她没记错的话,古代中医都是私家传承的,也就是只传给自己家族的人,不传给外人。

一本医书可能是这个家族几代人的积累,是子孙后代安身立命的根本,绝对不可以给外人看到的。

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