打造修真世界幸福感

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第八章 准备中

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昨天晚上按照6晨的要求,徐大娘买来了两百多火灵蛋,以及大量的面粉,猪肉,都堆在厨房旁边的仓库里。虽然鸡蛋饼是美味,可是人总对未知的东西担忧,恐惧,徐大娘还没孤注一掷的胆量,只买了少量的材料。

6晨看瑶瑶还在熟睡,他也没有着急叫她起来,毕竟天还没亮。

令他意外的是,他刚洗漱完毕走到小店里,现徐家母子都已经来了。

“怎么那么早?昨天没睡好?”6晨好奇的问道,因为两人眼圈都是漆黑的,却十分兴奋。

“昨晚太兴奋了。”徐大娘不好意思的说道。

怎么可能不兴奋,想到那鸡蛋饼的美味,美好的未来,她就激动的睡不着觉。

“时间不早了,等会客人就会上门,我先来教你们如何制作鸡蛋饼。”6晨微笑道。

徐家母子闻言点点头,连忙去洗手,穿上围裙随着6晨走进厨房。

灶台上,放着两口崭新的平底铁锅,这种铁锅是徐大娘特意定制的,专门用来做鸡蛋饼。

6晨拿起铁锅看了看,满意的点了点头,他又拿起一品铁皮猪猪肉翻了翻,这些猪肉的膘都十分板实,用来熬油是最好的。

“你们看好,将肥肉切成薄片是为了更好的将猪油熬制出来。”6晨一只手拿起菜刀,一只手拿起一块肥肉说道。

“咚咚咚!”

他熟练的将肥肉切成肉片,看得徐前瞪大眼睛,上次他躲在外面并没有看清楚,想不到切那软软的猪肉都能切那么薄。

太厉害了!

徐前握紧拳头,目光炙热的看着6晨。

隔天再次看到6晨施展刀法,徐大娘依然感慨不已,她做了十多年的厨师,当然知道这种刀法没个十多年的功夫是练不出来的。

难不成6晨家里是祖传厨师?

“好了,熬油的诀窍就是掌握火候,看到肥肉变成褐色,干了就捞起来......”将肥肉倒进熬油的锅里,又加了些水,6晨盖上盖子转头对两人说道。

“嗯嗯!”徐家母子俩如同小学生似的点点头,片刻就沉迷在油香里。

“油熬好了之后,把油渣留下,这个煮汤味道还是挺不错的。”6晨笑着指着碗里滤出来的油渣。上次6晨专注做鸡蛋饼,没有考虑到油渣,如果有点白菜,将油渣做成白菜汤也是一道菜。

还能这样,徐大娘母子眼睛一亮。

“来你们试试!”6晨演示的做完鸡蛋饼后,让开位置。

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