一旁的小厮苦哈哈的扫着瓜子皮，见刁兴吐的越来越快，便壮着胆子提议道：“掌柜的，小的给您拿个渣斗您看行么？”
刁兴低头瞥了一眼，更气了，责骂道：“怎么着，本掌柜如何还得你教？店里忙的时候你喊累，现在没客人，本掌柜吐个瓜子皮，也能把你累到要死？”
小厮缩了缩头，不敢再说话，老老实实的伺候着，刁兴吐一口，他扫一下，画面着实有趣。
过了一会儿，刁兴磕完了瓜子，扭头看着门庭罗雀的店内，嗅着清和轩飘出来的香味，迟疑了一下，迈步走到了街对面，排起了队。
重新开张的清和轩，在街坊四邻的大力捧场下，从巳时末忙到了申时初。
忙碌了整整两个多时辰，两名奴仆手臂疼痛，双眼发木的看着眼前的炒锅。
而叶青此时也满脸的生不如死，耷拉着手，背靠在后厨木门上。
试吃了两个多时辰的菜，叶青两手的手腕都感觉不是自己的了，肚子更是涨的不行，舌头感觉要废掉了。
他试吃从开始的一大口，接着进嘴尝一下就吐，回来就伸舌头舔一下，最后连舌头都不想伸，见菜出锅就满脸抗拒。
“东家，东家，发财了，真的发大财了！”
贺玉欣喜若狂的吼着，风一般从正堂跑到了厨房，溜圆的身躯矫捷如猿。
叶青只看到一个红球，从身前一闪而逝，若不是自己反应快，必然被撞到撑得不行的肚子。
不等他出声呵斥，睁着猩红双眼寻找东家的红球在厨房中间转了个圈，一看到叶青就站在门口，再次展示了他的兴奋。
贺玉手舞足蹈，在叶青眼中跟做法一样的举手抖着，双腿来回蹦跶，好像地面烫脚一般，大肚腩一上一下，滑稽至极。
“东家，东家，您猜猜咱们中午入账了多少银钱？”
大河、大川、艾工、吴峰四人立马凑了过来，迫不及待的询问。
“贺掌柜，咱们入账了多少？”
“咱们今个抄的得有几百道菜吧，莫不是得有二三十两银子吧？”
“嚯，二三十两银子？乖乖，咱们清和轩真的要发大财了！”
四名厨师跟着贺玉一起激动地面红耳赤，原本疲累得不行的身体，此时也有了力气，跟着蹦跶了起来。
叶青蹙眉，呵斥道：“二十多两银子能把你们激动成这个样子，本东家是不是教过你们，做事要喜怒不形于色，遇事淡定，瞧瞧你们现在什么样子，若日后日入百两，千两，你们得激动的上天不成？真丢本公子的脸面。”
四名厨师胆怯的缩了缩脖子，拱手退后，齐声道：“东家教训的是，我等知错。”
而贺玉依旧狂喜，神秘齐齐竖起了粗大的手指头。
“东家，不是二十多两，是这个数！”?
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